Il sapore ed il profumo delle nostre nocciole sono l’anima dei nostri prodotti.
Continuiamo a pensare bontà dolci e salate che rappresentino il nostro territorio
Gadàn
Gadàn, dal dialetto piemontese, definisce una persona leggermente fannullone proprio come i nostri Gadàn che si adagiano nei piattini al centro del tavolo come piccola pasticceria, ideale da accompagnare e da gustare con il caffè.
Solo
Solo
La più classica pasta lunga fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina Bio, unita alle nostre nocciole Tonda Gentile Trilobata del Monferrato che donano profumo e sapore.
Una specialità unica com’è unico il nostro territorio.
tostate, poco zucchero, ed un pò d’albume senza conservanti, coloranti o additivi.
Prodotto certificato senza Glutine!!!
Bacìn
Un detto piemontese dice che “L’amor sensa Basìn a l’é pan sensa sal”, (l’amore senza bacini è come pane senza sale). I Basìn sono piccoli baci di dama alla nocciola che rappresentano il nostro amore e l’amore della nostra terra per la qualità. Nocciole Tonda Gentile trilobata del Monferrato tostate, un po di farina di riso ed un poco di farina di mais, zucchero, un pò d’albume, po di burro e tanto cioccolato fondente. Senza conservanti, coloranti o additivi.
Prodotto certificato senza Glutine!!!
Noisetta
La più classica delle delizie alla nocciola, la torta, trionfo di nocciole tostate e crude.
Senza conservanti , coloranti o additivi, è la specialità tipica del Piemonte, realizzata con noccioleTonda Gentile trilobata del Monferrato e materie prime a Km 0. Confezionata sottovuoto per mantenerne il profumo e la fragranza.
Senza conservanti , coloranti o additivi, è la specialità tipica del Piemonte, realizzata con noccioleTonda Gentile trilobata del Monferrato e materie prime a Km 0. Confezionata sottovuoto per mantenerne il profumo e la fragranza.
Prodotto certificato senza Glutine!!
Noisella
Crema spalmabile ottenuta con il 55% di nostre nocciole Tonda Gentile trilobata del Monferrato, zucchero e cacao, senza nessun tipo di grasso od olio aggiunto e senza conservanti, coloranti o additivi.
Nelle versioni fondente, gianduja e naturale.
Nelle versioni fondente, gianduja e naturale.
Prodotto cerificato senza glutine!!