azienda agricola certificata
in eccellenze uniche da gustare
del benessere alimentare
Produciamo dolci e salati di eccellenza da nocciole del Piemonte
I Dolci
Solo nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato, senza conservanti, coloranti o additivi, in parte tostate ed in parte crude, poco zucchero, ed un po’ d’albume,
I nostri dolci sono preparati in varie ricette e proposti in diverse confezioni.
I Salati
Lingue e Grissini tirati a mano. Sono un pane secco, arricchiti con le nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato, che ne aumentano la croccantezza e che li rendono unici ed esclusivi. I nostri salati sono preparati e proposti in varie confezioni.
La Pasta
Pasta all’uovo e all’acqua fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina unita alle nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che donano profumo e sapore..
Il profilo del Monviso rappresenta il basso Piemonte, che con il Monferrato e Langhe sono terra di grandi eccellenze enogastronomiche amate da tutto il mondo.
